Chi siamo
Siamo tre professionisti esperti di comunicazione, dotati di preparazioni complementari, convinti che, anche nella ristorazione, l’individuo e la qualità delle relazioni umane saranno sempre più al centro del successo. Per questo abbiamo voluto portare le neuroscienze in un percorso didattico unico, studiato per gli addetti ai lavori.
Matteo, Silvia, Riccardo
Matteo Rizzato: ricercatore, esperto di neuroscienze, formatore apprezzato a livello internazionale.
Silvia Baratta: proprietaria di Gheusis, opera da venti anni nel settore della comunicazione enogastronomica.
Riccardo Penzo: editore della guida Ristoranti Che Passione, è esperto di ristorazione e giornalista enogastronomico.